资阳雁江美食攻略
资阳雁江地处四川盆地,美食以鲜香麻辣为主,融合本地特色。以下是必吃推荐和实用 tips:
- 资阳羊肉汤:雁江区的招牌菜,选用本地黑山羊,汤底醇厚,肉质鲜嫩。推荐老字号“张妈羊肉汤”,人均约 50 元,最好冬季食用,暖胃又滋补。
- 丹山坛子鸡:传统腌制美食,鸡肉入味,口感酥烂。可到“丹山老店”品尝,人均 40 元,搭配当地米饭更佳。
- 柠檬宴:雁江是柠檬之乡,柠檬宴以柠檬入菜,清新爽口。尝试“柠檬鱼”和“柠檬鸡”,推荐“田园柠檬餐厅”,人均 60 元,夏季食用解腻。
- 其他小吃:不要错过资阳凉粉、麻辣兔头和豌豆汤,街边小摊随处可见,人均 10-20 元,实惠又美味。
攻略提示:美食集中分布在雁江区中心街道,建议步行探索。最佳旅游季节为春秋,避免夏季高温。总体预算每人每日 100-150 元即可吃遍特色。尊重本地饮食习惯,辣度可调整。